LIFE RECIPE STUDIO
料理をつくるという行為を通して、自分の選択や感覚をいちど取り出し、それを眺め、少しだけ編集してみる実験的なワークショップを開催します。 人生を、たまごに重ねて考えてみる このワークショップで扱うのは、たまごです。 たまごは、誰もが知っていて、誰もが一度は扱ったことのある素材です。同時に、人生を重ねて考えやすい構造を持っています。...
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ナラティブエッセイ学【オンライン】
なぜ今、エッセイを書くのか エッセイとは、自分の体験や考えをそのまま素材にして語る、もっとも人間的な文芸です。経験、感情、違和感、葛藤、発見 ── これらはAIには触れられない、あなただけの固有の物語。 WEB上にあふれる日記も、退職エントリーも、年末の振り返りも、すべては「いま自分がどんな世界を生きているのか」を確かめるための行為です。 今、静かに起きている地殻変動...
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祭り学
強い共同体は、偶然だけでは生まれない 古来、祭りは人が生きるために欠かせないものでした。 例えば、田植えの前に豊穣を祈り、収穫の後に感謝を捧げる。人は自然と共に暮らし、喜びも悲しみも分かち合って命をつないできました。...
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粉もの料理研究室
小麦粉料理を極める 世界中には、数えきれないほど多様な小麦粉料理があります。 特別な材料がなくても、小麦粉と水、そしてほんの少しの材料があれば、食卓を豊かに彩る一皿を作ることができます。 「買うもの」「食べに行くもの」と思っている料理でも、ちょっとしたコツを知れば、自分の手で作れるのです。 想像以上にレパートリーが広く、作る過程そのものも楽しいのが、小麦粉料理の大きな魅力。...
View ArticleSprout 実践型・創業プログラム
思いを行動に変える。起業という選択肢に向き合う場所 Sprout Your Business Idea. Sprout （スプラウト）は、「まだ仕事になっていない思い」を事業として組み立て、社会に届けていくための創業プログラムです。...
View ArticlePHOTO&HOPE＜特別講義・ポートレート実践編＞※満席
私たちは、日々膨大なイメージに囲まれ、シャッターを切ることすら無意識の行為となりつつあります。 しかし、「1枚の写真に思想を込める」という態度は、今なお有効であり、必要です。 あなたは、目の前の人の「人生」を写せていますか？ ただ上手いだけの写真ではなく、その人の物語が滲み出る一枚を。...
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フリースタイル家具学
「思いついたら、まず自分で作る」 これが当たり前になったら、毎日の暮らしはもっと自由で楽しくなると思いませんか？ ・既製の家具じゃ、ちょっと物足りない ・ もっと自分の好みにフィットするモノがほしい ・ アイデアを、すぐに形にできるようになりたい そんなあなたへ。...
View Article自分の本をつくる方法【フォローアップ】
こんにちは、深井次郎です。今年も残すところ、あと少し。講義終了後に、それぞれ具体的に歩みを進められていますか？本気で出版を実現したいが一人きりではちょっと停滞してしまったメンバー向けに、 「自分の本をつくる方法」「自分の本をつくる方法【オンライン】」 卒業生限定の特別講義を実施します。 （第１期募集開始日：2024年12月4日）
View ArticleBOOKコミュニケーションラボ
変わり続ける世界で、変わり続けて楽しむために。 新しい本を読むこと、人と話すこと。その場面に触れることで、豊かな発見が生まれ、あなたの活動や日々の選択に自然と活かされていきます。『BOOKコミュニケーションラボ』は、本を起点に好奇心を持ち続け、多様な視点と自分の価値観を織り交ぜて、より豊かな生き方を見つけていく場です。...
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魅力を引き出すインタビュー学
他者の語りに耳を傾け、変わりゆく社会に自らをひらく いま多くの人々が閉じこもり、いたるところで停滞や分断が進んでいます。もしオープンに聞く耳を持つことができれば、新しい視点を得て、先へ進むことができる。ひとりでは絶対に見つけられなかった景色にだって、たどり着けることでしょう。...
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クラフトビール醸造学
「ビールって、自分でつくれるの？」 実はあなたにもできると知ったら、たちまち挑戦したくなるはず。 この画期的な講義は、自分で新作ビールを醸造したい人が、こだわりのクラフトビールブランドをはじめられるようになるための＜基礎＞を学びます。オリジナルレシピの考案から、醸造、ブランディングまで、たのしい＜座学と実践＞を通したブルワーへの旅になるでしょう。...
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Lecture Planning学（キュレーター入門編）【オンライン】
美意識を持ち、学びの場の仕掛け人になる この講義は、キュレーター＝学びの場の仕掛人になるための入口です。「自由大学で講義をつくってみたい」と思ったことはありませんか？ ここでは、好奇心の種を具体的にどのように講義として実現していくかを1dayで学びます。自由大学を運営する仲間たちと一緒に、新しいことに挑戦しましょう。 自由大学とは 大学の起源から発想した、新しい時代の学びのフォーマット...
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実践！アーバンパーマカルチャー
活かし合う関係性をデザインする パーマカルチャーという言葉をご存知ですか？ 1970年代にオーストラリアで生まれたパーマカルチャーは、「Permanent（永続的な）」と「Agriculture（農業）」「Culture（文化）」をあわせた造語。持続可能な生活・文化・社会のシステムをデザインする知恵のことです。...
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ネオスナックをはじめる ※満席
「実はスナックのママをやってみたい」 そんな夢を眠らせていたあなたはもちろん、今まで思ってもみなかった人の背中まで押してしまうのが、この講義「ネオスナックをはじめる」です。初心者は、まず「１日ママ」からはじめましょう。 昭和のスナックから令和の「ネオスナック」へ 近年、若者の間で密かに盛り上がりを見せている、古くて新しいカルチャームーブメント「ネオスナック」を知っていますか？...
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社内起業学
社会の変化こそ、組織を動かすチャンス いま、国全体で「働き方改革」が叫ばれ、テレワークや勤務時間の柔軟性など、個人のライフスタイルに合わせた働き方の実現に向けて多くの企業が取り組みを加速させています。...
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サウナ創造学【実践編】
サウナをつくろう。サウナ愛が高じて「つくる側にまわってみたい」想いが芽生えた人もいるのではないでしょうか？ 「サウナ愛好家」から「サウナビルダー（or になりたい人）」向けの実践講義です。実際に自分たちで小さなサウナを建築していくプロジェクトを通して学びます。...
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ナチュラルワイン共鳴学
ワインも自然派が新しいスタンダードに ワインと聞くと身がまえてしまったり、「高額なブランドほど美味しい」と盲信してしまう時代がありました。（もしかしたら、今もまだ残っているかもしれません）...
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サウナ創造学
サウナをつくろう。サウナ愛が高じて「つくる側にまわってみたい」想いが芽生えてきたサウナ愛好家向けの基礎講義です。DIYのマイサウナから、新しい温浴施設、体験イベントプロデュースまで、理想のサウナを創造するための第一歩を踏み出します。 日本のサウナカルチャーに、つくり手として貢献しよう...
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自分の言葉で考える利他学【オンライン聴講】※満席
※同時開催のリアル講義をオンライン聴講できるクラスです。 ※感染対策や遠方在住理由によるオンライン希望に応えました。 利他的な優しさが世界を救う 行き過ぎた資本主義、環境悪化… たくさんの道徳的混乱に満ちた世界で、私たちには何ができるでしょうか？...
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